-「挽肉ピーマンの甘辛味噌しょうが丼」（1人分）

【食材】
・ご飯・・・1杯分
・ピーマン（冷凍ピーマン）・・・ 3個分
・挽肉（冷凍挽肉）・・・60ｇ

【調味料】
★しょうがチューブ・・・適量
★味噌・・・適量
★醤油・・・適量
★酒・・・適量
★砂糖・・・適量
★追い鰹つゆ・・・適量


【作り方】
１：ピーマンを刻む。★をボウルで混ぜておく（甘辛風に仕上げる）。
２：フライパンに油をひいて中火でじっくりピーマンを炒める。
３：挽肉を足して火を通し、★と水を加えてピーマンがクタクタになるまで炒め煮る。
４：水分を飛ばして丼のご飯に乗せる。