-「もやしの中華風和え物」（3人分）

＜27＞おいこ

【材料】
・もやし・・・2袋
・塩・・・小1
・ごま油・・・大2
★にんにくチューブ・・・3cm
★しょうがチューブ・・・3cm
★万能ネギ・・・2本
★醤油・・・大2
★お酢・・・大2
★砂糖・・・小1


【レシピ】
１：ネギを刻む。★を混ぜておく。
２：モヤシを茹でて水を切り、ボウルに入れて塩とごま油を加えてよく混ぜる。
３：さらに★を加えてよく和え、皿に盛る。

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