---○「大根のオイスターソース炒め」（2人分）

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【材料】
・大根・・・200g
・大根の葉・・・100g
・ごま油・・・大1
・オイスターソース・・・小2～
・粗挽きコショウ・・・好み

【レシピ】
１：大根の皮をむき、1cm幅の短冊切りに。大根の葉を軽く茹でて1cm幅に刻み水気を絞っておく。
２：フライパンにごま油を引き大根を炒める。
３：大根が透き通ってきたら大根の葉を入れて炒め合せる。
４：オイスターソース・粗挽きコショウで味付けする。

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