[レシピ] 回鍋肉丼 ¥200 [⑤[主] ライスもの]
[材料]
◎豚肉 ◎キャベツ ◎玉葱 ◎ピーマン ◎葱
●ごま油 ●チューブにんにく ●豆板醤 ●甜麺醤 ●料理酒 ●砂糖 ●醤油 ●ミツカン追い鰹つゆ ●チューブ生姜 ●マヨネーズ ●ご飯
[レシピ]
①ごま油で、チューブにんにくを揉んだ豚肉/キャベツ/玉葱/ピーマンを炒める
②豆板醤/甜麺醤/料理酒/砂糖/醤油/ミツカン追い鰹つゆ/チューブ生姜を合わせておいたものを回して炒め合わせる
③丼のご飯に盛り、マヨネーズをかけ、刻み葱を散らす
2014-06-20 10:58
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