-「フライパンでモヤシ味噌汁」（1人分）

【食材】
・モヤシ・・・1/4袋
・油揚げ・・・適量
・ネギ

【調味料】
・味噌・・・適量
・ごま油・・・適量
・鰹だし粉末
・七味


【作り方】
１：モヤシを水洗い。油揚げ・ネギをカット。
２：フライパンにごま油を引いてモヤシを炒める。
３：水・鰹だし粉末・味噌・油揚げを入れて溶かす。
４：ごま油をまわす。
５：お椀によそい、ネギを添え、七味をかける。


【メモ】
・隠し味に豆板醤を少し解いても。
・油揚げは冷凍して常備。

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