110324-つき蒟蒻と豚バラの追いがつおつゆ炒め

★★★3


【食材】
・つきコンニャク
・豚バラ
・人参

【調味料】
・ごま油
・鷹の爪
・追いがつおつゆ
・砂糖
・醤油


【作り方】
１：コンニャクに湯をかけてあく抜き。豚バラをカット。
２：フライパンにごま油を引いてコンニャク・人参を炒める。
３：硬くなって水分が飛んできたら豚バラを加え、砂糖・追いがつおつゆ・醤油で味付けする。

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