-（！）「豚バラ竹輪のネギ塩丼」（1人分）

【食材】
・竹輪・・・2本
・豚バラ・・・100g
・ご飯・・・1杯分
・卵・・・1個
・長ネギ・・・1/4本
・レタス・・・1/2枚

【調味料】
・塩・コショウ・・・少々
・レモン汁・・・少々



【作り方】
１：竹輪をタテに細切り。豚バラをカット。長ネギを斜めにカット。レタスを洗って水切りし、手で適当にちぎる。
２：フライパンで豚肉を炒め、長ネギ・竹輪も加えて炒めて塩コショウする。
３：小鉢に卵を割り入れ、水で浸してレンジにかけて温泉卵を作る。
４：器にご飯を盛り、レタスを敷いた上にかけてレモン汁を数滴。温泉卵をのせる。

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