-「野菜ナポリタン」（3人分）

【材料】
・パスタ・・・300g
・ベーコン・・・3枚
・キャベツ・・・200g（3枚）
・ピーマン・・・3個
・玉葱・・・3/4個
・トマト・・・中1個
・コンソメ顆粒・・・小2
・にんにく　（にんにくパウダー）・・・適量
・オリーブオイル・・・大3

（A）鷹の爪・・・2本
（A）湯･･･2L
（A）コンソメ顆粒・・・小3
（A）塩・・・小3

（B）ケチャップ・・・130g
（B）醤油・・・小1/2


【作り方】
１：パスタを（A）で茹でる。
２：鷹の爪の種をとって千切る。トマトをカット。キャベツを3cm角に切る。ピーマンを細切り。玉葱を薄切りし、ボウルに入れてコンソメを混ぜて5分置く。ベーコンを2cm幅に切る。
３：フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて熱し、ベーコン・鷹の爪を加えて炒める。
４：キャベツ・ピーマン・玉葱を加えて炒める。
５：野菜がしんなりしたらトマトを加えてサッと炒め合せる。
６：茹で汁をお玉一杯分・（B）を加えて、パスタを入れて絡める。

※トマトは無くても良いが、入れても良いかなと。

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