100611◆ざる蕎麦 [②[種] menu]
【メモ】
・麺はバリュの安いの。¥278だったか。
・つゆは「そうめんつゆ」と「追いがつおつゆ」を約1:1でブレンドして代用。(写真の「めんスープ」の中身は「追いがつおつゆ」)。「そうめんつゆ」を多くするとさっぱり、「追いがつおつゆ」を多くすると甘くなる。
2010-06-12 22:25
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