◆「豚しゃぶ」

＜材料＞
・豚ロース
・白菜
・大根
・ちくわ
・油揚げ
・エノキ
・マロニー
・長ネギ
・ウィンナー
・ポン酢

＜メモ＞
・ウィンナーが比較的旨いので多めに。
・消費促進のため大根も入れる。
・餅は、腹が膨れるので入れず。
・鍋後には大概おじや。カツオダシ・塩・醤油で味付け。ポン酢で味付けしても？

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