[レシピ] 水炊き ¥240

[材料]
◎粉末昆布だし ◎七味唐辛子 ◎ポン酢 ◎ご飯
●白菜 ●豚バラ ●豆腐 ●長ネギ ●エノキ

[レシピ]
1:深鍋で食材を仮茹でしでかさを減らす。
2:土鍋に水/粉末昆布だしをいれて沸かし、食材を加えて煮込む。
3:七味を加えたポン酢で食す。
4:残り汁に塩/鰹だし系のもの/ご飯を加えておじやに。