[レシピ] チキンフィレサンドもどき

[材料]
●鶏胸肉 ●バンズ ●レタス ●マヨネーズ
○バジルスパの素とかバジル系のもの調味料 ○小麦粉 ○片栗粉 ○唐揚粉 ○塩 ○コショウ

[レシピ]

①バンズに水切りしたレタスをたたんで乗せる
②塩コショウして、小麦粉・片栗粉・唐揚粉・バジルスパの素粉末タイプを混ぜたものをまぶし、油で揚げた鶏胸肉をのせる
③マヨネーズをトッピングする

●バジル系が入るだけでもけっこうケンタ風になるじゃんっていう発見。フラワーに混ぜてたシーズニング、あれ絶対バジル入ってたはず、というおぼろげな記憶を元に鶏胸肉消費でやってみた。