101225-「ナシゴレン」（1人分）

★★★3。





【食材】
・玉葱・・・1/4個
・人参・・・4cmほど
・冷凍エビor肉関係orベーコン・・・適量
・ご飯・・・1人分
・卵・・・1個

【調味料】
・コンソメ・・・適量
・醤油・・・大1
・チリソース・・・大1
・ケチャップ・・・大1
・塩・コショウ・・・少々
・サラダ油・・・適量
・にんにくチューブ・・・適量
・しょうがチューブ・・・適量
・豆板醤・・・小1


【作り方】
１：玉葱・人参をみじん切り。肉類をカット、冷凍エビはお湯で解凍してカット。
２：フライパンにサラダ油を熱し、野菜・肉関係を炒める。
３：豆板醤・しょうがチューブ・にんにくチューブ・ケチャップを加えて混ぜる。
４：ご飯を加えて混ぜ合わせ、コンソメ・チリソース・醤油・塩・コショウで味を調え皿に盛る。
５：同じフライパンで半熟目玉焼きを作りご飯に乗せる。

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