-「ピーマンと人参のきんぴら」 [④[アテ] 一品おかず]
【食材】
・ピーマン・・・3個
・人参・・・1/4本
【調味料】
・砂糖・・・小1/2
・水・・・大1
・みりん・・・小1
・醤油・・・小1
・いりごま・・・少々
・油・・・小1
【作り方】
1:ピーマンと人参を細く切っておく。
2:フライパンに油を引き、[1]を炒める。
3:水、砂糖、醤油、みりん、ゴマを入れ、軽く水分が飛ぶまで炒める。
・ピーマン・・・3個
・人参・・・1/4本
【調味料】
・砂糖・・・小1/2
・水・・・大1
・みりん・・・小1
・醤油・・・小1
・いりごま・・・少々
・油・・・小1
【作り方】
1:ピーマンと人参を細く切っておく。
2:フライパンに油を引き、[1]を炒める。
3:水、砂糖、醤油、みりん、ゴマを入れ、軽く水分が飛ぶまで炒める。
2010-08-15 03:27
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