★「お好み焼き」バリエーション、カレーを試す（3人分）

いつものお好み焼きは、2回分に分けて初めはオリジナルを大1個を作り、2回目にキムチを加えたキムチお好み焼きというパターンが一般的。

今回は、前日のカレーの残りをタネに加えてカレーお好み焼きにしてみた。


まずいつも通りのオリジナルと、カレールーを加えたものの2種類を中サイズで作る。豚バラが少なかったので冷凍イカをタネに混ぜ込んで焼いた。イカははじめに鉄板で焼こうとすると、けっこう跳ねる・・・。




2回目にはキムチとキムチの素を加えて大1個作成。




個人的に”お好み”なお好み焼きの食べ方は、やはりご飯と一緒に食べるのが旨い！
ソースがまたご飯にあう。

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