030○「ソース焼き飯」（1人分）

【材料】
・ご飯・・・1杯分
・ウィンナーまたは牛肉薄切り・・・1本
・卵・・・1個
・玉葱・・・1/4個
・ミックスベジタブル・・・適量
・ウェイパー・・・小1
・塩・・・適量
・コショウ・・・適量
・ウスターソース・・・大2
・バター・・・少々

【レシピ】
１：玉葱・ウィンナーをみじん切りにする。卵を溶いておく。
２：フライパンに油を引き、卵を入れて半熟状で一旦取り出す。
３：少量のバターと油をフライパンに引きなおし、ミックスベジタブル・玉葱・ウィンナーを炒める。
４：ご飯と卵を加え、ウェイパー・塩・コショウで味付けする。
５：フライパンの隅でウスターソースを少し焦がしてからご飯と混ぜ合わせる。


※食べる時にもウスターソースをかけても良い。

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